『山本海苔店ファンコミュニティ』
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ご訪問ありがとうございます(^_^)先週、休肝日を2日取りました。休肝日初日 11/17(木) 午前中、断水だったので図書館へ。 XPから7になったので、全く分からない パソコンが新しくなり、サクサク動いて嬉しいo(^-'o)♪☆(o^-^)o~♪ なので、ネットサーフィンばかりしています。 ですが、そろそろ使い方を把握しないとイライラ感が増すので、 借りてみました。 とりあえず2週間で、どこまでモノにできるかしら??そして『塩麹』の本も借りました。実は1日に仕込んだのですが、失敗しまして・・・1週間たっても、泡も出なけりゃ甘い香りも漂わない何かイヤwwな気分になったので、出直すつもりで本も借り、ネットで調べて、再挑戦したいと思っています。ネットで、「塩麹作りで失敗することはほとんどありません。」とありました。少し、ショック受けてます(lll-ω-)ズーンそしてお昼ご飯。 切干大根入り胚芽精米のおにぎり ほうれん草の煮浸し 根菜の味噌汁 休肝日は家のことをせず、ご飯粒をしっかり食べ自分の好きなことをします。 肝臓も休ませ、自分も休ませる・・・なんて書いたら、 普段は家事に精を出し、家もピカピカで食事もしっかり作って~なんて思われるでしょう。 そうではないです。 今までは実家がそばにあり、しかもmaiと二人で自由気まま暮らしでした。 こちらに越して3人で暮らし始めると、洗濯物の量の多さ、弁当・食事作りの手間、 掃除など、今まで楽をしていた事の罰が当たったのか、とってもしんどいんです。 情けないですが、夕方くらいにはグッタリ・・・ そして、ついつい乾杯しちゃうんですよ~ 自分自身に なので、自分の好きなことをした日は、好きなビールも飲みません。 何か、上手く説明できないですが・・・そしてご飯をしっかり食べると、超眠い!! → 昼寝起きて、又食べる <揚げ秋刀魚とルッコラのサラダ> ルッコラの上に揚げ焼き秋刀魚。 玉ねぎすりおろしもトッピング。 秋刀魚1尾を3枚におろして一口大に切り、強力粉を付けて揚げ焼き。 お好みのドレッシングをかける。 包んで、食す物足りなくて、又食べる( ̄□ ̄;)!! 生協で購入。 きくな 巻きたいっ!! きくなは、よく洗い生のまま使用です。 <きくなの海苔巻き・ポン酢ジュレのせ> ほろ苦さがイイネ ビールを飲まない日は、本当にご飯粒が美味しい ビール飲む日も〆で食べたりしますが、 飲まない日の方が、御飯が美味しく感じるのはなぜなのでしょうか・・・???そして、ついでのmai晩御飯 551 いつもお世話になってます 冬期間限定『煮込み麺』 むか~しの中華料理店の『八宝菜のあん』ような味。 今流行のラーメンという感じではありませんが、美味しいんです 私は『みそ麺』の方が好き 今度紹介しますね♪ 土鍋にスープと野菜・つくね・豚こまを入れ火を通しておきます。 maiの帰るメールがあってから、麺を入れて5分煮込みます。(予定)出来上がり写真はありません。何時に帰ってくるやら分からないので、最終工程は本人にやらせる予定。私は休んでいるし、それに少しでも家の事が出来るようになってもらいたいという気持ちもあるので。ですが、結局mai父が全部やっています。お弁当箱洗い、食事の準備にその後の洗い物も私は楽でいいいんですケド・・・何だか、腑に落ちない・・・まあ、食べて寝て、また食べて・・・片付けも無しの1日神様~ありがとう ヘ(^^ヘ)(ノ^^)ノへ(^^ヘ)(ノ^^)ノ ちゃんかちゃんか♪にほんブログ村最後までお付き合い下さりありがとうございます (*^ - ^*)ゞ ポリポリ海苔巻き大好き!!何でも巻いちゃいますっ【旬の味!九州有明海産『<新海苔>全判焼海苔』モニター50名様大募集!】
mitsuママ 2011-11-21 11:54:57 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。