『山本海苔店ファンコミュニティ』
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山本海苔店の海苔茶漬 梅の友 をいただいたので食べてみた。普段なかなか家でお茶漬けを食べる機会がない私。最近は飲んだ後くらいしかお茶漬けって食べないんだけど、みんないつ食べるんだ?朝茶漬けって何年か前にCMしてたっけ昔は焼肉の後にはよくお茶漬け食べてたなぁと思いだしながら何年ぶり、もしかして何十年ぶりかに食べてみる昨年初めてトライしてみた自家製梅干しを添えて、作り方に書いてある通り熱湯を注いだ。あっさりしていて美味しいじゃないほどよいアラレとたっぷりの海苔と塩加減が絶妙 塩分が思ったほど強くないので、減塩だけど市販のものより塩分の強い自家製梅干しがいい働きをしますさすが梅の友だわそのままでも十分美味しいのですが、鮭フレークを入れても山椒ちりめんの佃煮入れても美味しく食べられること間違いなし
海苔の老舗だけあって海苔茶漬けも天下一品でした 最近、残業続きで帰りが遅いので時間をかけずにサラサラって食べられて小腹を満足させるのにいいわもしものときに常備しておきたい一品でした
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ちびくろ 2012-03-03 00:47:51 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。