『山本海苔店ファンコミュニティ』
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山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中モニプラさんのイベントで海苔茶漬『梅の友』を頂きました。これです。りっぱな袋に入ってます。しけにくいですね(たぶん、ちょっとやそっとでしけないんじゃないかなぁ…もしかしたら、ばらの袋のままなら水をかぶっても大丈夫かも)ご飯が少ないので、一袋全部は使いませんでした。最近、自宅では、どんぶりご飯は食べてないからなぁ。少量用のお茶漬けのもとがあったらいいなとは思いつつもまぁ、しょうがないとヽ(;´ω`)ノこんな量かと ふりかけて、お湯をかけました。見慣れた風景・・・じゃなくて、見た目、シンプルなお茶漬けです。色々のせて、食べられそうです。ちょうどいい塩梅の塩加減で出来上がりヽ(^。^)ノ食べやすかったです。袋の裏には、半分くらいの量をお湯にとかしてお茶のように飲めますとΣ(・ω・ノ)ノ!確かに作ったお茶漬け自体がそのまま飲めそうな感じでした。しょっぱくなかったのは量が少なったからかな?味の濃さは、薄目で作って、すこしづつ足しながら微調整すれば良さそうです。でも、お茶漬けのもとをそのような使い方というか飲み方があるとは知りませんでした。その他の使い方の一つにあったふりかけ代わり。お弁当のふりかけに使ってみます。
マスター 2012-03-04 22:30:46 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。