その言葉で思い浮かべるのは

お茶漬けサラサラ（自分だけ？）

呑んだ時の締めに、うちでは近頃、朝茶漬けなんてことも楽しんでるが、ご飯の食べ方の一つというか、完成されたご飯料理とさえ思う。

なぜなら、居酒屋などでは出汁などでいただくことが多いが、家庭で食べる小袋に入ったアレ、食材としての完成度がとても高いからだ。

うちではもっぱら、歌舞伎幕の柄でお馴染みのＮ園のものが多い。たまにＳ子のりという感じか。
という中、山本海苔店の海苔茶漬『梅の友』を味わうことに。


関係ないが、向こうにある漬物。農家のおばちゃんが漬けた本物の沢庵。
茶漬けはこういう楽しみもあるのだ。


さてさて

袋を開け、ご飯の上にふりかけてみると、おや？おや？海苔が多〜い。
さすがは海苔屋だ。（ちなみに競合の歌舞伎幕はお茶屋がルーツ）

もともと写真を撮るつもりでもあり、キレイに盛りつけようと思っていたが、えーい、もういいや。


で、こんなことに。海苔だらけ（笑）

なかなか良い香りである。海苔が小さく刻まれているからだろうか。

かくしてお茶漬けさらさらはスタート。

率直な印象を言うなら、少し時間が経つと海苔が若干溶けるようで、お茶が次第に濁ってくる。少し美観を欠くか。
これがホントの海苔ってもんよと、海苔屋が言うなら自分はぜんぜん気にならないが。（今思ったが、自分、海苔の善し悪しには疎いかも）

ともかくは、味も風味も他社とは引けをとらない気はする。お茶漬けはさらさらと腹に納まったようだ。
食塩相当量を知りたかったが、捨てた袋に書いてあったのか、またサイトではその情報には行き着かず残念（安易に分かるところに表示されていたのなら、ごめんなさい）。



翌日。ためしに、

初めてやってみた、お茶漬けおにぎり。


ご飯に具材をまぜて、ニギニギするだけ。

うむ、これは旨い。呑んでる席のご飯物にも良いと思う。お茶漬けの素は、活用できるのだなと知った次第。

ちなみに山本海苔店さんのHPにある海苔レシピは、お茶漬けを使った料理などもあり面白い。

山本海苔ね。初めて食べた。いいと思う。
山本陽子さんがイメージキャラクターなのはCMなどで知っているが、どうも身近でない。

近くのスーパー（セブン＆なんとかが経営するＩＹ、近年旭川市に進出著しいＤ）に行ってみたが、同社の海苔は売っているが、お茶漬け製品は見あたらなく残念。身近じゃないはずだ。
あったのは、いつもながらの、歌舞伎幕の柄と、Ｓ子のり、ふりかけでお馴染みのＭ屋も茶漬けを出してるとは知らなかった。

ひょっとしてネット販売のみ？　かな？
あったら買いたいと思いましたが。はい、お世辞じゃなく。



終

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こたりん 　 2012-02-20 20:10:33 提供：株式会社山本海苔店