『山本海苔店ファンコミュニティ』
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山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中~山本海苔店様について~今から163年前の嘉永2年(1849年)初代山本徳治郎が日本橋室町に創業され二代目 山本徳治郎の頃には宮内省(庁)御用達を賜りその後百貨店を中心に長年親しまれている海苔専門店で皆さんがよく召し上がっている味附海苔は1869年に明治天皇が京都へ行幸された際の土産として二代目が苦心創案したのが始まりなんだそう。今回 試させていただいたのは山本海苔店様の海苔茶漬『梅の友』お茶漬で食べたり、ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しく食べられまた、約半分の量に熱湯を注ぎお茶の代わりとしても飲むとまた美味しいそうです☆今回は、試せるのは 2包みなので主人と二人で仲良くお茶漬けで食べることにしました。ご飯の上に乗せてみると海苔茶漬なので♪中を出してみると海苔が多い~♪海苔の香りがふわっとして良いですね☆では♪では♪熱湯をかけて食べることに^^海苔が、お湯でしんなりして磯の風味と言うんでしょうか♪海苔本来の美味しさを味わえて、ご飯が美味しく感じました。シンプルながらも、本当の味って言うんでしょうか♪やっぱり、海苔専門店ならではの味ですね~♪安心するようなほっとする美味しさです。主人も満足しておりました。
smile♪ 2012-02-13 14:39:40 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。