『小豆島お肉の山下屋』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
---|
夜は、帰りに購入しておいた、お初のベニヤさんのソフトバケット@260円にて、サンドウイッチに。
具材は、秋畜さんの特上自家製ベーコンと、近江屋さんの辛口チョリソーに、越後もち豚肩ロースの焼豚と、
スクランブルエッグに、北島さんにて調達したギャバンさんのスウィート・ピクルスと、プチトマトに、レタス。
ソフトバケットは、コッペパンを大きくした様な感じで、やわやわながら、小麦の風味も感じられ、なかなか。
各種具材や、酸味の程良いポメリーさんの粒マスタードや、マヨネーズなどとの相性も良く、当然、グー。
じっくりと炙った特上自家製ベーコンや、しっとりジューシーな越後もち豚肩ロースの焼豚も、癖になる。
良く冷えたヱビスぐびぐび、明治屋さんの白箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ、ぐびぐびぃ。
しかし、横にすると折れてしまう為だか、縦長の袋が用意されていたのは、驚きどしたなぁzzz。。。
◆ベニヤ
住所:東京都中央区日本橋茅場町2-4-7
電話:03-3553-5595
小豆島お肉の山下屋で一番食べてみたいもの選んで♪選んで♪大募集!
Pascoの通販で大人気!「米粉入り食パン」モニター募集
のぶ 2012-03-01 19:42:16 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)
Tweet |
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。