『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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小豆島お肉の山下屋で一番食べてみたいもの選んで♪選んで♪大募集! ←参加中 ってことでかなり意地悪な企画ですが参加しました 山下屋 さんのWEBページ(http//wwwyamashitayanet/ )に ある物の中から1点を選ぶほど 難しいことはないです で、 その結… 2012/06/06
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『小豆島お肉の山下屋さんで一番食べてみたいものは?』という企画に参加中でぇす^^ 小豆島お肉の山下屋さんのWEBページはhttp//wwwyamashitayanet/ 「小豆島」・・・わたしは行ったことがないのですがぁ 去年の夏 姉家族が小豆島に旅行に行って お土産たくさん… 2012/06/06
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ドントストップザダンス ポークステーキを作った三十路オンナです※緑は前日収穫していた小松菜小松菜と市販のキノコのソテーを添えました今日は、諸事情でベランダ活動ができなかったため、市販のお野菜で蒸し野菜です※春キャベツ、エリンギ、ブロッコリー、トマト… 2011/05/07
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。