『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋さんの【大魔王でかっハンバーグ生<510g>ソース付】まず、大きさにびっくり\( ~∇~)/1枚510g!!実物は想像よりさらに大きかったですその大きさは・・・ 【クリックで拡大】↑なんと20cm!!でっか~い500円玉とも比較してみようと思ったんですが・・・なかったorz100円玉との比較です余計わかりにくいですねでは、いよいよ焼きます!!焼き始めると肉汁がじゅわ~っとあふれてきましたいい匂いですすでにおいしそ~ふっくらおいしく焼きあがりました~厚みがでて、よりボリュームアップしたようです大きすぎて付け合わせの野菜がお皿から落っこちてしまいそうソースは特製デミグラス風ソースと特製和風グラッセソースの2種類今回は特製デミグラス風ソースでいただきましたデミグラス風ソースはほんのりワインの味がしてハンバーグによく合います洋食屋さんのハンバーグという感じです大満足のボリュームでしたふたりで1枚食べきってしまいましたよ^^ごちそうさまでした~小豆島お肉の山下屋さんの【大魔王でかっハンバーグ生<510g>ソース付】詳しくはコチラ大魔王でかっハンバーグのほかにもいろいろありますよ!小豆島お肉の山下屋ホームページはコチラ小豆島お肉の山下屋ファンサイト参加中です!
ゅず 2012-03-08 18:00:28 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。