『小豆島お肉の山下屋』
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有機低農薬野菜の宅配【らでぃっしゅぼーや】の『有機低農薬野菜セット1週間分』のお試しの機会をいただきました!【らでぃっしゅぼーや】って、よく聞きますよねこだ 2012/02/13
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夏の収穫お野菜と塩麹でPenne♪ 朝食にベランダ産トマトで手抜きピザを食べた三十路オンナです大好きなマルゲリータ↑トマトは夏に収穫して冷凍していたものベランダのハーブ収穫です♪ハーブとベランダ産冷凍トマトで塩麹入りのトマトソースでペンネ♪※トマトは夏に収穫… 2012/01/23
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。