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『小豆島お肉の山下屋』

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夕食と、地ビール

久々に、料理を。。
最近作った、夕食です 揚げ物デー






・ さつま芋、ピーマン、ゴボウ、ブロッコリーの小さいような野菜
  (名前忘れちゃいました)の揚げ物



・ サラダ菜とプチトマトのサラダ



・ キャベツとマイタケ、豚肉の炒め物






そして、別の日。。。






・ ほっけの一夜干しと、大根おろし



・ ブロッコリーの、タルタルソースかけ



・ 豆あじの南蛮漬け(インスタントです。。)



・ 豚肉とエリンギ、青梗菜、玉ねぎの炒め物




私も旦那もお肉が大好きなので、どうしても肉料理になりがち
そんな時、少しでもカルシウムを取れるよう、こんな物も買ってみた
忠さんの えびふりかけ






それほど味が濃くなく、素材の味がするので子供にも◎
ふりかけなら、気軽にカルシウム取れる
他にも気が付いた時に、小魚おやつ、しらすなどを取り入れてます
皆さんは、どうやって食事からカルシウム、取ってますか




休日のお昼などには、こんな物も作ってみた






ピタパンといって、中近東産まれ。中が空洞になっていて
何でも好きな具を挟んで、気軽にサンドイッチが楽しめる
パン自体は素朴な味で、薄いです






唐揚げ・レタス・プチトマトや、ベーコン・クリームチーズ・など挟みました
公園などで、ランチの時などにも良さそう~




そして、珍しいので買ってみたもの。。。地ビール3点






左から、よなよなエール、有機農法ビール、インドの青鬼
インドの青鬼は、アルコール7%で強く、すごく苦かった


次男出産前は全く飲めなかったビールが、なぜか出産後に
すごく美味しく感じるようになり、今では毎日のようにビール飲んでます
出産で、味覚も変わるんだなぁと不思議に思った私
珍しい物があると、つい買ってしまう
ちなみに、宅配のOISIX経由で買いました~










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【天然精油の至福の香り♪】 おうちでできるヘッドスパ☆モニター大募集!(15名)


天然精油を使ったヘアケア製品、大好きです
なかなかスパにいけないので、家で効果があるのは嬉しい
アロマの香りに癒されて、ホッとするバスタイムを過ごしたいです








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二の腕・ウエスト・太ももに塗るだけ簡単スリミング!ローズボディミルクを10名様に

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塗るだけで、部分痩せ出来るなら、とても簡単で私にもできそう
やはり、長続きするためには手軽にできないと、厳しいですものね










料理を作って投稿お願いします ★海の精 有機塩麹 モニター募集 10名様


今、話題の塩麹。。。でも、まだ食べたことがないです
味の想像も、全くつかない未知の世界~
栄養価も高そうなので、色々料理に使ってみたい








子供の頃の夢かなえます♪お腹いっぱい食べたーい!でっかい大魔王ハンバーグモニター



どデカハンバーグ、お腹一杯食べれるなんて、夢のよう
うちは子供も旦那も肉食で、勿論ハンバーグも大好き~
味と、見た目のインパクト、期待していますっ

こうはくママ   2012-04-23 22:29:27 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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