『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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子供の頃の夢かなえます♪お腹いっぱい食べたーい!でっかい大魔王ハンバーグモニター
大魔王ハンバーグ魅力的ですね。
小さいときはお肉ってあまり食べる機会がなかったです。
東京に出てきてから
ハンバーグを知りました。
でもね、私メンチカツを知らなかったから
「ハンバーグコロッケ」なんて勝手に名前を付けていました。
主人の還暦祝いに食べてみたい。
今まで美味しいなーと思ったハンバーグは、千葉のマザー牧場のものかな。
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和名メボウキ。
卵型の葉っぱがかわいい。
茎を袋に入れて入浴すると体が温まるんですって。
ハーブの王様!!
ニンニク・トマト・オリーブオイルとの相性が抜群。
のり 2012-05-31 06:14:50 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。