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『小豆島お肉の山下屋』

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肉汁じゅわぁ~昭和のミンチカツ


昭和世代あつまれぇ~♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ~昭和のミンチカツモニター



旦那さんと私
昭和真っ只中の人で~す


旦那さんミンチカツ大っ好きなんだけど
家で手作りっていうと面倒で・・・
(ごめんね~)








厳選された国産のお肉と玉ねぎで出来ています。
冷凍で届くので、170度の油で揚げるだけで
肉汁じゅわわあ~んのミンチカツが出来るって


嬉しすぎる


アッ因みに息子は平成の人ですが
ミンチカツ大好きよ





















なおちゃん   2012-07-02 16:23:54 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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