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『小豆島お肉の山下屋』

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手造り直火焼豚ちゃん♪

本日、最初にチェックしたのは・・・。
 
小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)さんの焼き豚ちゃん!!
 
サイトを見てみると、原材料をそのまま書いてあるのではなく、
商品の原材料表示が画像で載せてありました。
 
なんて親切な表示なんでしょう!!
 
アレルギーのある子供を持つ親としては、これはありがたいです。
安心です。
 
そして、添加物を使ってないじゃないですか!!
またまた、安心です。
 
しかも、とってもジューシーで美味しそうじゃないですか。
一度、頂いてみたいですね。
 
 


 

【小豆島お肉の山下屋】手造り直火焼豚


 

【小豆島お肉の山下屋】手造り直火焼豚

 

【小豆島お肉の山下屋】手造り直火焼豚

 
 
 
http://monipla.jp/bl_rd/iid-13634894044f31bacb27470/m-4f30b13a0b929/k-2/s-0/

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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mari   2012-02-08 10:21:11 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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