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『小豆島お肉の山下屋』

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*ちゃんぽん*

 いやぁ〜今日は寒かったですね


    合唱コンに行って一度帰宅して・・・。

  あまりの寒さに温かい物が食べたくて・・・遅めのランチを長崎ちゃんぽんに行きました。

  久しぶり〜

   
   ちゃんぽん・餃子です。う〜やっぱり家で作る方が若干味が濃いかな〜

   

    柚子ごしょうをちょっと付けると美味しいですよ。

     そして・・・杏仁豆腐のピーチ味です。

   

    お〜外は霙です。

   寒いよ。中は暖かいのですが・・・

    外は寒そ

      見てるだけで震える。

   せっかく温かいちゃんぽんを食べているのに・・・う〜。


   夜も鍋だな〜。

    鍋の材料買って帰ろう。

     明日も寒いだろうな〜みなさんお風邪を引かないように気をつけて下さいね。

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 小豆島醤油でこんがぁ〜り♪TVで紹介!手造り直火焼豚ちゃん食べくらべモニター


  

marine   2011-12-16 18:56:30 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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