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『小豆島お肉の山下屋』

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

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あふれる肉汁じゅわぁ~昭和の手造りミンチカツ<6ヶ> 5名様

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イベントへのひとこと

昭和を生きました。平成もまだ生きてますが。 2012/07/03

笑顔になれるとびっきり美味しい写真載せちゃいます。(^-^) 2012/07/03

期待!!!! 2012/07/03

ギリギリ昭和生まれの夫婦ですが、是非食べてみたいです♪ 2012/07/03

とってもおいしそう。食べて笑顔になりたいな。 2012/07/03

ぜひおいしく笑顔で食べたいです!! 2012/07/03

幼稚園帰りの腹ペコ息子とおやつにいただいてみたいです☆ 2012/07/03

美味しそう~。よだれが出そうです。 2012/07/03

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昔、お肉屋さんでメンチやコロッケを買って、歩きながら食べたのを思い出します~!!
懐かしい味のするメンチ、ぜひ食べてみたいです♪ 2012/07/03

ミンチカツ大好きです!揚げたてのミンチカツを家族でほおばりたい☆とっても興味津々なので、是非お試しさせていただき、ブログにたくさんの写真や感想を紹介したいです♪ 2012/07/03

ぜひ! 2012/07/03

家ではなかなか作れない・・・もとい私は作ったことがない;^^ミンチカツ。息子4歳、最近食欲が出てきて、夕飯のおかずに困ってます。ぜひ味わってみたいです。 2012/07/03

おいしく食べて、おいしい写真を掲載したいです!よろしくお願いします!! 2012/07/03

たべたいです!!!家族に最高の笑顔をみれそうです!!!よろしくおねがいします。 2012/07/03

昭和世代だから食べたいな~。 2012/07/03

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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