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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

メンチカツって、つくったことないなあ・・。 2012/01/20

お肉屋さんのコロッケ、美味しい〜んですよね。 2012/01/20

昭和のミンチカツを堪能したい(*^_^*) 2012/01/20

ミンチカツは自分で作ったこと無いので、我が家の肉好き男子が大喜びすること間違いなし!! 2012/01/20

コロッケみたいなだんなの好物はやっぱりコロッケ♪ 2012/01/20

ミンチカツ、自分で手作りできないのでよろしくお願いします♪ 2012/01/20

家で美味しいメンチが食べられるなんて素晴らしい!是非味わわせてください! 2012/01/20

高校の帰り道、よくお肉屋さんのコロッケを買って食べてました☆懐かしい!コロッケって思い出の味って気がします。家族と笑いあいながらながら食べたいです!! 2012/01/20

美味しそう・・・・・・我が家の肉食系男子が喜びそう!!! 2012/01/20

美味しいもの目の前にすると、お家に笑顔があふれますよね♪家中を笑顔にしたいです!! 2012/01/20

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たくさんの写真とともにご紹介するよう心掛けています。
よろしくお願いします。 2012/01/20

モニターできたら大変嬉しいです 2012/01/20

Mie Mie

たべたいな〜 2012/01/20

むすこにぴったりの企画かも!(^^)! 2012/01/20

ミンチカツをサックリと美味しく揚げて、あるれる肉汁がじゅわ~っと出ている写真入りのブログで紹介したいと思って応募しました。千切りキャベツと一緒にカツサンドにしても美味しそうですよね♪ 2012/01/20

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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