『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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こんなポスターありそうですよね今の世代からすると、ちょっとレトロな感じだけど、私の小さい頃は、お肉屋さんでミンチカツやコロッケを買って、家で揚げてたんだよねって言うほど年じゃないけどね??(笑)古き良き時代だよね(´∇`)この画像も、ALWAYS 三丁目の夕日とかのセットに貼ってあってもおかし… 2012/01/26
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昨日 お客さんの家に 行ったら 結婚祝いを 準備してくれてた゚(゚´Д`゚)゚ お祝い金も… いつも大事にしてくれる人で 私を娘みたいと 言ってくれる(´∀`) 幸せだよね この会社に入った頃から 大事にしてくれて 誕生日にはランチに 連れていってくれるヽ(´∀… 2012/01/26
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居酒屋とは思えないほど洋食の旨い両國さんのランチ 日替わりはメンチカツであったメニューには牛肉100%と加筆してある メンチカツ、好物なのだハンバーグとそれがあったら、選ぶのはメンチだ で、そのビーフメンチカツお味の方は… 粗挽きの反意語は何ていうのだ?お肉はよ〜く練って… 2012/01/25
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しゃけのフライ弁当 キャラ弁を嫌がるJC 前回、海苔の顔文字はOKだったようなので、 控えめに付けてみました(^^ゞ 昭和世代あつまれぇ♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ昭和のミンチカツモニター ↑美味しそう♪ ポチッとお願いします 人気ブログランキングへ … 2012/01/25
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うちの父の出身地 香川県小豆島 結婚するまでの私の本籍地が小豆島 小豆島は佃煮やおしょうゆもおいしいんです ここで、小豆島のお肉屋さんから モニプラでミンチカツのモニターを募集してたの… 2012/01/25
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★―――――★―――――★―――――★―――――★ つまり、チョコレート料理 美冬(みふゆ) モニター10名様募集! ・・smily55・・ チョコレートの美味しさを楽… 2012/01/25
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肉汁いっぱいのミンチカツ大すき★旦那さんのお弁当に入れてあげたいな★国産肉100%だから安心して食べれるね★ http//wwwyamashitayanet/fs/shodoshima/c/0000000356/お取り寄せはここからね↑ あふれる肉汁じゅわぁ昭和の手造りミンチカツ<6… 2012/01/24
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私…昭和生まれの…昭和世代! そんな私の大好きな…ミンチカツ(^-^) あふれる肉汁じゅわぁ 【小豆島山下屋】昭和の手造りミンチカツ(メンチカツ) <6ヶ>冷凍 詳しくはこちら↓ http / /www yamashitaya net /fs /shodoshima /c /0000000… 2012/01/24
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。