『小豆島お肉の山下屋』
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2012年01月10日(火) 15時22分41秒 アフォガード テーマ:今日のごはん 昨夜マックポテトMサイズを5本食べて あとは残してしまったから朝見たらしんなりしてた アルミホイルにポテトを広げて乗せて、 霧吹きで水を結構たっぷりかけて トースターで5分焼いたらカリっと復活 朝食… 2012/01/10
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恋するベーカリー お付き合いで、ランチにハンバーグと牡蠣フライを食べた三十路オンナです夕食は軽めに、湯豆腐とベランダのレタスのサラダを食べました※白いのは市販の大根です「恋するベーカリー」という映画を見ました【ストーリー】ジェーンはNYタイムズ紙で全米N… 2011/03/28
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。