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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

懐かしい~最近食べてないな、ミンチカツ。ジューシーなミンチカツ食べたい! 2012/03/14

家族で味わいたいです。家でミンチカツを揚げることがないので揚げてみたいです。 2012/03/14

高校の帰り道によく友達とコロッケを買って食べながら歩きました☆寒い冬にホクホクのコロッケが凄く美味しかったなぁ~!寒い日に揚げたてのコロッケを家族3人ハフハフ言いながら食べようと思います! 2012/03/14

家族で味わいたい!! 2012/03/14

う~~ん。美味しそうですね(≧∀≦)ノ
子供も喜びそうなメニュ~です。付け合せや、再度メニューを思い浮かべつつ当選をまちます!!! 2012/03/14

美味しそう!ぜひ、メインのおかずとしてご飯を食べたいです★ 2012/03/14

たべたい! 2012/03/14

おいしそう!!肉汁したたらせながら食べたいです・・・ 2012/03/14

家庭で揚げるだけでお店の味が再現できるなんて感激です。お弁当を毎日作っているので豪華ミンチカツ弁当にしたり、趣味のパン作りで焼いた食パンに挟んで、ミンチカツサンドにしたりして是非味わいたいです!!! 2012/03/14

メンチカツ大好き!!自分で作ると肉汁ないんです。゚(゚´ω`゚)゚。ピー 2012/03/14

よろしくお願いします♪
 2012/03/14

美味しそう!ぜひ食べてみたいです!写真やブログやツイッター頑張ります!よろしくお願いします。 2012/03/14

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揚げ物ダイスキ!でも自分では怖くてできない・・・ぜひ食べたいです♪ 2012/03/14

夫婦共にメンチカツに目がなくて、外食でも惣菜でも美味しいメンチと聞けば食べ歩いています!もちろん昭和世代なので(笑)昭和な美味しい食卓を演出します!すごく食べてみたいです! 2012/03/14

是非試してみたいです。 2012/03/14

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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