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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

思いっきり昭和世代のアラフォーです。美味しいミンチカツを食べたいです! 2012/03/19

じゅわぁ~ってしたいですっ!! 2012/03/19

おいしそう~~~!!! 2012/03/18

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ai ai

メンチカツ大好きですっ!!でも自分で作るのは時間も手間もかかるので大変です!!この肉汁の量やばいですね!!ぜひぜひ食べて、肉汁の実況中継をしたいですっ!!どうぞ宜しくお願い致します!!! 2012/03/18

何気に今日の晩御飯はメンチカツ!でもなかなか自分では美味しく作れません。これは揚げるだけだから楽ちんでいいですね。ぜひ美味しくいただきたいです! 2012/03/18

可愛い、イケメンの息子をモデルに、美味しく頬張る写真をとりたいです!!食べること大好きなので、届くといいなぁ(>人<)祈り 2012/03/18

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すごく気になります。食べてみたい! 2012/03/18

昭和世代です(笑)。おいしそう~♪試してみたいですね~! 2012/03/18

よろしくお願いします。 2012/03/18

いやー。。旨そう~!! 2012/03/18

思いっきり昭和時代に味覚が形成されてるので「昭和の味」っていうだけで懐かしさを感じました。
素朴なんだけど手が止まらなくなる味っていうイメージかな?
「昭和の食卓」で平成世代の子供達を喜ばせたいです! 2012/03/18

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肉汁じゅわ~とは自分でメンチカツを作ってもなかなかならないので、肉汁じゅわ~体験してみたいです(*^_^*)
ブログで紹介したいので、モニターに選んでいただけると嬉しいです♪ 2012/03/18

肉汁じゅわ~体験を子供たちにさせてあげたいです!レポ記事も頑張ります!どうぞよろしくお願い致します! 2012/03/18

コロッケ大好きです! 2012/03/18

ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ しょうわ時代です(笑)お肉屋さんであげてもらったアツアツのメンチやコロッケって美味しかったですよね☆ 2012/03/17

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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