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『小豆島お肉の山下屋』

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2日目リメイク コロッケカレー♪

7/1 お夕食





おしながき

・コロッケカレー
・サラダ
・スープ


今日は、何だか、あれもこれも。。。
パンを焼きながら、パウンドケーキを焼きつつ、新生姜の甘酢漬けをつくってみながら、コロッケの準備。

狭いキッチンを、行ったり来たり(笑)
スペースも、あんまりないのにね~^^;
やりだすと何だか。。。です。






今日のコロッケ。
ちょっとした秘密があるんですよ~( ´艸`)♪
それは、また、明日UPしたいな~と思います。






コロッケカレー。

カレーに揚げ物。
これ、男の人はほとんど好きですよね^^
もちろん、相方様も、大好きです

ズッキーニとピクルスを添えて^^

相方様 「酸っぱ~( ̄* ̄ )」

って。

少しでも、お酢を~。
と、思って^^
揚げ物で、カモフラージュを試みましたが。。。







割ってみても、普通のコロッケです^^

相方様、喜んで食べてくれました♪

相方様 「カレーにコロッケ♪合うわ~ヾ(@^▽^@)ノ」

よかったよかった








お野菜サラダと、いつもの即席スープ。


今日も、帰りが遅い相方様。
P太郎。は、先に食事をさせていただきました^^

でもでも、食後のデザートtimeは、一緒に食べるよ~
遅い時間だけどね。
ホントは、よくないけどね。。

相方様とP太郎。のお楽しみなのです^^

デザートtimeに続きま~す



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昭和世代あつまれぇ~♪お肉屋さんの肉汁じゅわぁ~昭和のミンチカツモニター

P太郎。   2012-07-02 01:22:42 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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