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『小豆島お肉の山下屋』

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将福



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先日ゆうたんと広島市安佐南区の大町駅近くにある将福に行ってきました!!

東京いた頃は毎週外食してたんだけどこっち来てから美味しいところも
わからないしなんとほぼ1ヵ月ぶりの外食

うちの通っている素敵なマッサージのお店の近くにあって気になってたのでついに行ってみたあ!!

家族で経営してるっぽくてご主人がもくもくとお料理を作っています

奥さんと娘らしき可愛いギャルがお料理を運んだり接客したりしてました

お店は落ち着くTHE居酒屋ってかんじ

まずはかに味噌


臭みがなくて美味し!

ゆうたんは食べられないのでうち1人でビールと一緒にもぐもぐww

で、うちは本日の刺盛りと、ゆうたんがあわび刺身食べたい! とのことで注文

あわびは2,000円からでその日によって値段が違うんだけどこの日は2,700円でした~

わお! 豪華!!


刺盛りのサーモン人生で食べたなかで一番とろけたww

あと赤貝やヒラメ、烏賊、ウニ、しゃこ、はまち(たぶんww)で1,500円ちょいって安い!

あわびの刺身は肝までついててびっくり!

ゆうたんは自分で頼んだくせに肝はうちに寄こしましたw

でもマジうまだからよかったけど!

挙句の果てにアワビでかくて「飽きた…食べていいよ」という始末

どんだけ~確かに2人で食う量じゃなかったけどww

あと馬レバ刺しってのがあって人生初体験!!

レバ刺し大好きなんだけど馬!? 大丈夫!?

好奇心旺盛なCHIHIROは頼んでみましたwww

やっべえ色してますけど…


黒っぽい…と恐る恐る食べてみたら馬! じゃなくて美味!

初体験馬レバいけんじゃん

ただこれも量多かった…(旦那レバだめなので1人で食った)

あと写真撮り忘れたけど揚げだし豆腐もめちゃ美味かったー

ゆうたん大絶賛してたな

最後にきすの天麩羅食べたんだけど
身の部分以外にも頭から尻尾にかけての骨の部分もついてくるの!


きすの天麩羅はほっくほくで超美味い

てかきすってこんなうまかったっけ?

東京に売ってるやつはぺらっぺらのイメージw

そんなこんなでこんな食べて飲んでしかもどれも美味しくて、
なのにお会計7,0...

CHIHIRO   2012-06-30 10:00:25 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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