『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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共働きなので、ミンチカツは作るのが面倒で、作ってもあんまり美味しくないのが悩み。これなら私でも美味しく揚げられそう。ぜひ美味しくいただきたいです!丁寧に記事に致します。 2012/08/17
お肉屋さんのメンチカツいいなあ。食べたい。なつかしい。 2012/08/17
炊き立てのご飯と一緒に食べたい!!ビールのお供にもピッタリかも♪ 2012/08/16
子供の頃はミンチカツって我が家では滅多に食べれないおかずでたま~に母親が買ってきてくれるのを姉妹で取り合ってた記憶があります。
私の子供たちにもそんな美味しいミンチカツを食べさせてあげたくなりました! 2012/08/15
ミンチカツ大好きです!懐かしいミンチカツ食べたいです! 2012/08/15
メンチカツ大好きです!ぜひ食べたいです♪ 2012/08/15
そうとうおいしそう手作りのミンチカツの画像に、食べたくてたまらない思いになりました。これだと本当においしい夕食が作れると思います。夕食が主なブログですので、ぜひぜひよろしくお願いします 2012/08/14
昭和のミンチカツというフレーズに思わず応募しました!よろしくお願いします!! 2012/08/14
この写真の女の子の笑顔でメンチカツがほんと美味しそう!て思わせてしまう魅力凄い☆ 2012/08/14
メンチカツにコロッケ。商店街のお総菜屋さんの横を通ると、故郷での幼いころの母と行った買い物の記憶が蘇ります。これが昭和の良き時代ですね! 2012/08/14
ぜひ試してみてブログで紹介したいです 2012/08/14
お肉屋さんのメンチカツを食べてみたいです。 2012/08/14
お腹空いてきました~。昭和世代です!カリカリ・サクサク・ジュワァ~っとした美味しい雰囲気をブログでお伝えしたいです。甥達と笑い声と賑やかな食卓を囲みたいなぁ。是非美味しさを家族で頂きたいです。 2012/08/13
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。