『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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小豆島=オリーブ出有名ですが、オリーブで燻したベーコンは初耳でした。香り高く美味しそう!ベーコンのスープやパスタ、炊き込みご飯など作ってみたいです。 2011/11/04
美味しそう!! 2011/11/04
ベーコン、大好きです❤いろいろ使いたいです。よろしくお願いします。
2011/11/04
めっちゃ おいしそう!! 2011/11/04
オリーブオイルでアーリオオーリオ♪ 2011/11/04
ベーコン大好き!美味しいものに目がなくて料理大好き!オリジナルレシピ考えるの大好き!無添加の手作りベーコンって気になります!スパゲッティにピザサラダ色んな料理に挑戦してブログでも詳しく紹介したいです! 2011/11/04
是非食べてみたいです。宜しくお願いします!! 2011/11/04
ベーコン大好きです。毎日お料理をするので是非是非使わせてほしいです!!単身赴任から夫さんも帰ってくるので作り甲斐があります♪食べるのが大好きで食べ物中心のブログです。是非是非よろしくお願いします!! 2011/11/04
“手造り”に惹かれて応募しました☆ベーコン大好きです☆休日の朝ゴハンには欠かせないし、ポテサラ作る時もパスタを作るときにも必須( ´艸`)いつもはスーパーでお安いものを買っていますが是非食べてみたい! 2011/11/04
どんなお味のベーコンなのか、すごく気になります。当選したら、いろんな料理に使ってみたいです。 2011/11/04
燻製は大好きなのですが、家ではできないので食べたいです! 2011/11/04
ぜひたべてみたいです★ 2011/11/04
ベーコン大好きなので、是非本物のおいしいものを食べたいです!まずはパスタなど風味まで味わえるものを作りたいです。 2011/11/04
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。