『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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お肉の山下屋さんのオリーブ燻製手造りベーコンは手間をかけた美味しいお肉です 2011/11/04
旦那様におつまみを作ってあげたい! 2011/11/04
是非是非試してみたいです 2011/11/04
普段はスーパーのベーコンしか使ったことがないので、オリーブ燻製の上等なベーコンをぜひ味わってみたいです♪手作りの風味豊かなおいしさに期待しています。 2011/11/04
とっても美味しそうです! 2011/11/04
ベーコンにはうまみがたくさんあってとってもおいしいです。オリーブ燻製手作りベーコンはとってもおいしそうです。これを食べて幸せになりたいです。お料理するのが楽しめそうです 2011/11/04
美味しそうなベーコン!食べてみたい! 2011/11/04
ベーコン大好きで昔はよく購入していたのですが授乳中の現在、市販のベーコンは大量の添加物が入っているため気になって買えません。。。こちらの商品は無添加とのこと♪安心して食べられそうですね! 2011/11/04
オリーブの薫製???
どんな香り?興味津々。
ベーコンそのままでも、もちろん美味しいでしょうけど、アレンジもいろいろ出来そう♪ 2011/11/04
ベーコンは非常に使いますし好きです でもオリーブオイルで燻製にしたのは初めてききました是非試してみたいです 2011/11/04
大好きなオリーブとベーコンのコラボ 夢の共演ね^^ 2011/11/04
毎日の晩ごはんをブログにアップしています。
これで、パスタや、イタリアン作ってみたい!!
2011/11/04
健康的なベーコンを試してみたいです。 2011/11/04
オリーブ燻製手造りベーコンを使って是非お料理を作りたいです。 2011/11/04
料理好きなのでぜひベーコンを使った料理を考えたいと思います☆ 2011/11/04
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。