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『小豆島お肉の山下屋』

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こんにちは、食べること大好きアラサーママです突然ですが、我が家は肉が大好きな肉食系ですそんな食いしん坊一家が気になるお肉がありますそれは、小豆島お肉の山下屋さんのオリーブ燻製手造りベーコンです!幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター↑モニター募集中です小豆島… 2011/11/14

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今週もモニプラでは楽しいイベントが目白押し!いろいろと参加してみました♪食品系【非売品】海苔の定番!おにぎりのり!第7弾!100名募集巻いてから少し時間が経つといい香りがしてくるそう♪【神戸セレクション5認定】かつ膳 海老クリームコロッケ 10名様モニター濃厚でクリーミーな海老クリームコロッケ… 2011/11/12

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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