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『小豆島お肉の山下屋』

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幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコン http//moniplajp/bl_rd/iid3749035644eb208766c5a1/m4ca3f41d8d06d/k2/s0/ 幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニタ… 2011/11/04

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おはようございます管理栄養士の一之瀬隆哉です今日は通常勤務で明日は土曜日勤務です昨日のランチは自宅でピザトースト、夕食は秋刀魚の塩焼きとゆで里芋、とろろ昆布のすまし汁などを食べました今月はセカンドライフセミナーに参加予定です 写真投稿サイト「3.11大震災 将来への記憶」 たかや(@t… 2011/11/04

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先日、丹波の森公苑での農商工連携異業種交流会「丹波ものづくり塾」に参加しました 私はどうしても大阪出身なので大阪や神戸での参加が多くて、丹波篠山での地元での開催では初めての参加で、心ウキウキお会いできるのをとても楽しみにしておりました 顔見知りの方、初めてお会いする方、それぞれ実績のある素晴ら… 2011/11/04

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幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター 2011/11/03

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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