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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

mi mi

食べたいです! 2012/01/31

おいしいベーコンでカルボナーラをしたいです!
いつものカルボナーラの味がぐっとおいしくなりそう。 2012/01/31

ものすごくおいしそうなベーコンさん! ぜひ試食してみたいので、よろしくお願いします(^_-)-☆ 2012/01/31

わお~!!
食べてみるしかないでしょ~、これ!!
なんて美味しそうなんでしょっ☆ 2012/01/31

ブロックベーコン、何を作るかわくわくしちゃいます!さっと焼いてチーズをのせたらおいしそう! 2012/01/31

子供が好きなベーコン、是非食べてみたいです〜。よろしくお願いします! 2012/01/31

とても美味しそうなベーコンなので、手をかけすぎず美味しく食べられるレシピを考えてみます。 2012/01/31

貴重なベーコン、大切に料理したいです☆ 2012/01/31

なんて美味しそうなんでしょ!是非食べてみたい! 2012/01/31

ブログでしっかり報告いたします。 2012/01/31

やった~♪また募集があった♪どうしても食べてみたい!!けど、今までご縁がなかったので、、、今度こそ!!しっかり写真と共に感想をブログにUPしますので、是非是非よろしくお願い致します! 2012/01/31

是非試してみたいです。 2012/01/31

手作りベーコン、一度だけ挑戦しましたが、大変でした。 2012/01/31

AI AI

ベーコン大好き〜! 2012/01/31

ぜひ斬新で、美味しいベーコンレシピを考えちです☆宜しくお願いします☆ 2012/01/30

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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