『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社に… 2020/02/03
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金融リテラシー養成の一貫として、ノーリスクミドルリターン?と思われる「懸賞」「モニター」!に応募することにしました記録とモチベーション維持のために、当選結果をアップしてゆくことにします【井村屋】★コツコツ賞受賞記念★豪華詰め合わせセットを【50名様】にプレゼント★無農薬コスメ chant a … 2020/01/01
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相変わらず気温低め午前中は青空だけど、午後には雲が広がる日が続いてます花粉症の症状が、今年は結構強く出てて、…不快ですオリーブの名産地といえば、小豆島「二十四の瞳」や「瀬戸内少年野球団」でも有名な、瀬戸内海第二の大きさの島です温暖で乾燥した気候がオリーブ栽培にもってこいなんですねオリーブ… 2012/03/21
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ベーコン大好きな我が家 普段からベーコンを使ったメニューが多いのですが 今回、ごまめが作ったベーコンメニューは 2012/03/03
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幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター え、オリーブの木の燻製? はじめてです 香りのよさそうなベーコンになりそうですね そして、オリーブオイルでしっとりしてそう わが家は、毎朝ベーコンと卵です 厚く切ってホットサンドにして食べてみたいな… 2012/02/07
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先ほどオリーブオイルの話が出ましたが、今回はオリーブ燻製のベーコン!幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニターオリーブでの燻製とは初耳ですこれなら娘も食べられそうパスタとかチャーハンとかシチューに入れても良さそう特に我が家は豆乳シチューなので、ベーコンだとコクがで… 2012/02/07
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幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター オリーブ葉をスパイスに使って、オリーブ木のチップで燻製しているベーコン 実は、四国経済産業局から「地域産業資源活用」で認定頂いたベーコンで 小豆島お肉の山下屋でしか作っていない特別なベーコンなんです 詳しくはこ… 2012/02/07
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ハズレくじを引き、どうも意気消沈した感のあるラーメン開拓 旨いものに出合うと、そう、池波作品の秋山小兵衛のセリフと借りて言えば「長生きはするものだ」となるが、不味いものに当たってしまうと「長生きなどするものでない」となる 食べ歩きにリスクが伴うのは承知の上なのだが… で、結局いつもの店で … 2012/02/07
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。