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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

美味しそうですね。子どももベーコン大好きなので家族で食べたいです。 2012/03/22

でかっΣ(・ω・ノ)ノ  おっちゃん 持つの 重くないの? 2012/03/22

こだわり抜いた燻製手作りベーコン、とても気になります。オリーブのチップの燻製って今まで聞いたことがないので、ぜひ試してみたいです!!私もだんなさんも、ベーコン好きです!よろしくお願いします 2012/03/22

おっきいベーコンたべてみたいです!! 2012/03/22

よろしくお願いします♪
 2012/03/22

香りが良くて美味しそう!
色々なお料理に使ってみたいです 2012/03/22

 毎回、激戦区必死なのは百も承知していますが是非とも当てて口にしてみたい一品。よろしくお願いします。 2012/03/22

試してみたい 2012/03/22

一度は行ってみたい小豆島!の、ベーコンはぜひ食べてみたいです♪ 2012/03/22

こだわりの燻製されたベーコン、ぜひ食べてみたいです。 2012/03/22

是非とも食べてみたいです。よろしくお願いします。
 2012/03/22

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オリーブ燻製なんて聞いたことありません!どんなお味なのかとっても気になります…ぜひ試してみたいです☆ 2012/03/22

ぜひお試ししてみたいです♪よろしくお願いいたします♪ 2012/03/22

ベーコン食べたい! 2012/03/22

オリーブでしかも燻製だったらそんなに脂っこくなさそうですね!料理はよくするのですが、カロリーや値段が気になり、高品質で美味しい高級食材にはあんまり手が出せずにいます。なのでこの機会にぜひ試したいです! 2012/03/22

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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