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『小豆島お肉の山下屋』

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オリーブ燻製手造りベーコン(ブロック)5名様

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イベントへのひとこと

おいしそうー!! 自然のチカラをいっぱい浴びたベーコンはおいしいよね☆ 2012/03/25

普通のベーコンは常に常備してるので食べ比べしたいです! 2012/03/25

良いベーコンは本当に美味しいからなー。お出汁いらずというかコクが違うし。
でも焼いてそのまま食べるのが一番好きです。 2012/03/24

パスタ料理やサラダに入れると美味しそう。日本で育ったオリーブを使ったベーコンと聞いただけでお料理やる気満々です。 2012/03/24

燻製ってじっくり燻して作るものなのでこのベーコンの中にはお肉の旨みと一緒に”幸せ”がいっぱい詰まってそう!
ベーコン大好きでよく使いますがオリーブ燻製って考えたこともなかったので凄く食べてみたいです! 2012/03/24

  • このメンバーのTwitterを見る

宜しくお願いします 2012/03/24

おいしそう(*^_^*) 2012/03/24

ブログのお友達が当選してとっても美味しいと
言ってたのでぜひ当選してモニターさせて頂きたいです。 2012/03/24

自分で焙煎したものが一番と言われていますが、自分で焙煎するにはかなりのこつがいるのかと思うと、次が嫌になってしまう。 2012/03/24

四国経産局「地域産業資源活用」認定の食べておいい『無添加!オリーブ燻製手造りベーコン』は小豆島お肉の山下屋でしか作っていない特別なベーコン。手作りベーコンのモニター募集よろしく~っ♪ ・・・・・・・・ 2012/03/24

是非参加させて。 2012/03/24

AI AI

今度こそ! 2012/03/24

是非食べてみたいです゜.+.(♥´ω`♥)゜+.゜ 2012/03/24

ぜひこの機会に試してみたいです。よろしくお願いします 2012/03/24

絶対食べたい!食べたい!食べたい! 2012/03/24

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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