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『小豆島お肉の山下屋』

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   無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター烈 <a href="http://monipla.jp/bl_rd/iid-1850644534fb1b71408504/m-4f5431db89dc9/k-2/s-0/ こんにちは~もっこです! 鼻水に咳が続いて3日...やっと落ち着いてきました~嶺 今回、熱がでなかったので一安心。 息子を連れてお昼にお散歩にいってきましたよ鍊  さて、今日紹介するのは... 幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪ 無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター ですよ~♪ オリーブ葉をスパイスに使って、オリーブ木のチップで燻製しているベーコン...この特別なベーコンを使って、レシピを作るモニターです。 そして、オリーブ燻製手作りベーコンの「良いところ」を見つけてあげてください!  ベーコンレシピ...ベーコンを生かせるレシピがいいですよね! お料理を作るのが大好きなので、どういったベーコン料理がいいんだろうと考えるだけでワクワクしちゃいますね烈 オリーブ燻製手作りベーコン..." target="_blank">http://monipla.jp/bl_rd/iid-1850644534fb1b71408504/m-4f5431db89dc9/k-2/s-0/ こんにちは~もっこです! 鼻水に咳が続いて3日...やっと落ち着いてきました~嶺 今回、熱がでなかったので一安心。 息子を連れてお昼にお散歩にいってきましたよ鍊  さて、今日紹介するのは... 幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪ 無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター ですよ~♪ オリーブ葉をスパイスに使って、オリーブ木のチップで燻製しているベーコン...この特別なベーコンを使って、レシピを作るモニターです。 そして、オリーブ燻製手作りベーコンの「良いところ」を見つけてあげてください!  ベーコンレシピ...ベーコンを生かせるレシピがいいですよね! お料理を作るのが大好きなので、どういったベーコン料理がいいんだろうと考えるだけでワクワクしちゃいますね烈 オリーブ燻製手作りベーコン...</a>じゅるり。 

もっこ!   2012-05-18 14:18:39 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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