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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

試食モニター希望いたします。よろしく御願いします 2012/05/15

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たべたーい☆ 2012/05/15

宜しくお願いします。 2012/05/15

ぜひモニターしたいです(#^.^#)今からめっちゃ楽しみにしています(-^〇^-)もちろんブログやツイッターを読んだ人が興味を持ってくれるようなレポートを書きたいとお思いますのでよろしくお願い致します 2012/05/15

うわ~大きい 2012/05/15

是非とも試してみたいです!よろしくお願い致します! 2012/05/15

友達と小豆島へ旅行した時、オリーブオイルがとても美味しかった事を思い出しました。オリーブで燻製されたベーコンとても美味しそうで、サラダや目玉焼き・パスタ・おつまみにしたりして食べてみたいです。 2012/05/15

美味しそう!ぜひ食べたいです、よろしくお願いします!! 2012/05/15

おいしそーっ!!料理図がいろいろ頭に浮かんできます。 2012/05/15

子供のころベーコンが朝食に出てくる家庭が憧れだった・・・未だにベーコンは私の中では高級食材だ。それが手作りだなんて!最高! 2012/05/15

  • このメンバーのTwitterを見る

是非参加させて下さい(>_<) 2012/05/15

よろしくおねがいします。 2012/05/15

あまりに美味しそうで、味を想像して、たまらなくなりました。ベーコンそのままで、そして野菜炒めやパスタ、サラダに加えて。贅沢なBLTサンドもいいなあ。味比べもして、どの料理にどちらが合うか試したいです。 2012/05/15

本格的な燻製って食べたことがないので是非お願いします。 2012/05/15

こだわりの1品☆味わっていただきたいです~ 2012/05/15

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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これこれ、これよ小豆島の、ベーコン!オリーブ燻製、食べてみたいっす!…

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