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『小豆島お肉の山下屋』

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オリーブ燻製手造りベーコン(ブロック)5名様

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イベントへのひとこと

スゴーい(人・㉨・)♡  2012/05/15

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小豆島懐かしいです。関西出身なのでオリーブが有名なのは知っていましたが、その木で作った燻製なんてハッピーになれそうです。オリーブの葉のスパイス、オリーブの木のチップってどんな香りか楽しみです。 2012/05/15

是非試したいです。 2012/05/15

厚切りベーコンで、そのまま食べたり、スープに入れたりしてみたいです。スープは、コンソメベースでも、トマトベースでも、どちらでもおいしそうですよね!! 2012/05/15

今度こそ!ぜひお願いします!! 2012/05/15

ベーコン、美味しそうですね~!ぜひ食べてみたいです。 2012/05/15

ベーコン持っているおじさん、いい顔してますね 2012/05/15

ベーコン大好きです♪幸せの木で燻製にされたベーコン食べて幸せになりたいです! 2012/05/15

国産のオリーブで燻煙したものだなんて!食べてみたい!!!です。 2012/05/15

美味しそうです…! 2012/05/15

美味しそうー!!オリーブの香りがするのでしょうか??ベーコンって焼くと何であんなに美味しいんでしょうね? 毎朝食べてるのにちっとも飽きない・・不思議です♪ 2012/05/15

  • このメンバーのTwitterを見る

オリーブもベーコンも好きっ(^_-)-☆   小豆島も行ったよ^^ 2012/05/15

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ぜひぜひおいしいベーコンを使っておいしいお料理作りたいです。 2012/05/15

こだわりのベーコンは絶対にウマイです!!うわ~食べたい!! 2012/05/15

今でも幸せだけど、さらに幸せになりたい~!!おいしそうなベーコンなので、ぜひ我が家の食卓に並べたいです。それだけでなくお弁当にも入れてみたい。冷めてもおいしそうですね。 2012/05/15

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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これこれ、これよ小豆島の、ベーコン!オリーブ燻製、食べてみたいっす!…

2012-05-21 15:16:18 もんたろう

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