『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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是非試してみたい!サンドイッチで食べたら美味しそう! 2012/05/18
パンにはさんだり、焼いてウイスキーのおつまみにしたり、おもてなしに使用したいと思います。薫製ベーコンはなかなか近くに売っていないので、楽しみです!!食べてレポしたいとおもいます 2012/05/18
小豆島ってオリーブの島なんですね!初めて知りました!いつか行ってみたいです((´∀`*))そしてベーコン!パスタにプラスして「うまーい」も実感したいけど、タラの芽とのガーリック炒めもオススメですよ! 2012/05/17
素敵な企画をありがとうございます☆
おいしいもの大好きなので是非試してみたいです^^♪
よろしくお願いします>< 2012/05/17
食べたーい(≧∇≦) 2012/05/17
いろいろアレンジしてみたいベーコンです。おいしい食べ方見つけます。 2012/05/17
ブロックのベーコンは普段あまり使わないのですが、これをきっかけに子供もおいしく食べてくれる料理にチャレンジしたくなりました。 2012/05/17
食べたいです。そしてパスタや炒め物などを作って味わいたいです。 2012/05/17
食べてみたいです。よろしくお願いします。 2012/05/17
一度スーパーに売ってないような上質なベーコンを食べてみたいです。やっぱり別物なんでしょうね~ 2012/05/17
かたまり肉大好き! ベーコン大好き! 2012/05/17
最近ブロックベーコンにはまっている我が家族(笑)オリーブで燻製にするなんて不思議。ぜひ食べてみたいので私にモニターさせてください(*^。^*)お願いします。 2012/05/17
ベーコン好きです。オリーブで燻製された味を堪能してみたいですね。厚めに切って、ベーコンバーガーも良さそう。 2012/05/17
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。