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『小豆島お肉の山下屋』

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Pascoの「おうちベーカリー」で焼きたてパイ!

おやつにPasco「おうちベーカリー」のパイを焼いてみましたPasco「おうちベーカリー」はおうちで簡単に本格的な焼きたてパイを楽しむことができちゃいます今回は…アップルパイとクリームチーズパイとプチスイートポテトパイを1個ずつ焼いてみました冷凍食品なので焼く前に冷凍庫から出して解凍しておきます目安はアップルパイとクリームチーズパイが25℃で60分プチスイートポテトパイは25℃で50分となっていたのでまあ1時間くらい乾燥しないようにラップをかけて室温で解凍半円のものがアップルパイ、大きい長方形がクリームチーズパイ、小さい長方形がプチスイートポテトパイです解凍できたらアップルパイは切れ目を入れて(チーズのほうはもともと入っている)溶き卵を塗って200℃に余熱したオーブンで25分焼きましたプチスイートポテトパイは200℃で20分になっていたけど面倒なので一緒に同じ時間焼いちゃいました本当に準備は簡単…焼き上がりが近づくとバターのいい香りが…あっという間に焼きたてパイが完成サックサクのパイ生地は焼きたてならではの味わいでしたむかーしパイ生地からアップルパイを作ったことがあったけどさくさくに仕上がらなかった苦い思い出が…めちゃ手軽に焼き立てパイを味わえちゃうのが嬉しい…でもパイはちょっとカロリーが気になるからおいしくても食べすぎに気をつけないとです明日はちゃんとジョギングしよーとおうちでのパン作りといえば製菓材料や調理器具を扱っているcottaさんでホームベーカリーのレシピコンテストを開催しているようですうちはホームベーカリーがないので参加できないですが…ステキなレシピがあったらいつか作ってみたいなレシピコンテストをブログで紹介してアイスクリームメーカーをGET! ←参加中●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○ モニプラ参加中♪ ●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○おいしい冷たいミルクティーを家で作るのって難しいおいしいアイスミルクティーをおうちでも楽しみたいな無糖もうれしい牛乳と混ぜるだけでプロの味に!ロイヤルミルクティー用濃厚紅茶 モニター募集30名おいしい卵でひさしぶりにプリンを作りたい手作りプリンは旦那も喜んでくれるし…【松本ファーム】 産卵数が少なく高価で貴重な烏骨鶏の卵 <モニター募集♪♪>今日は楽チン夕食でパスタの予定こういうときにブロックベーコンは欠かせないです幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニター

machico   2012-07-14 18:28:01 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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