７/２　お夕食




おしながき

・塩麹スープパスタ
・コロッケと野菜のサラダ
・ライスサラダ






「サラダ」が２品です＾＾

相方様　「サラダが～(^▽^;)」

って、言ってましたが、気にしない気にしない
だって、１品は、サラダだけど、お米だから。






塩麹スープパスタ。

どの辺が塩麹かというと～。
鳥手羽元を塩麹で漬け込んで、その塩麹ごと煮込みました＾＾

ポトフを作って、その中にパスタを投入。
くるくるマカロニを使いました。
別茹でしてないから、楽チンです

コンソメと、塩コショウで味を整えて、ブラックペッパーをすこしふりかけて、アクセントに＾＾

あっさりしている様に見えるけど。。。
手羽元から美味しいお出汁がでて、とっても濃厚
コラーゲンたっぷりで、唇が　（0ﾟ・∀・） + ﾃｶﾃｶ +です
お肉も柔らかくて、ジューシーでした＾＾
美味しいスープをたっぷりすいこんだくるくるマカロニも、とっても美味しい


この器。
初登場です
先日、ナチュラルキッチンで購入しました＾＾







コロッケとお野菜のサラダ。

最後のコロッケです＾＾

相方様　「やっぱり、普通のコロッケにしか思われへんわ～。」

って、言いながら美味しそうに食べてましたよ～。
「大豆ミート」すごいですね～。
P太郎。のコロッケ、１コおすそ分けしました＾＾







ライスサラダ。

先日にリゾットに引き続き、初挑戦です＾＾

ターメリックで黄色くアルデンテに茹でたお米と、炒めた夏野菜を。
カレー味のドレッシングを作って和えました。

酸味とスパイスの効いた、夏っぽいライスサラダ



こんな感じのお夕食でした～
ちょっと、お洒落なメニューとなりました＾＾

相方様　「お洒落やんっ＾＾」
P太郎。　「やろ～♪」


相方様、物足りないかな？
って、思いましたが。。。
スープパスタのジャガイモとマカロニ。
ライスサラダのお米。
炭水化物は十分あったので、おなかいっぱいになったみたいです＾＾

でもでも、デザートは、別腹だそうですよ。
女子みたいですね（笑）

本日のデザートtimeは。。。

昨日焼いた、パウンドケーキと、スイートブール×２コ。


食後に、パン２コって。。。
でもでも、美味しく食べてくれるから、ヨシとします＾＾


１週間、お仕事ご苦労様でした。
明日は、お休みです＾＾

楽しい休日になりますように～



レシピブログに参加中♪

P太郎。 　 2012-07-02 23:53:47 提供：小豆島お肉の山下屋（山下食鳥合資会社）