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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

おいしいベーコンでエピ焼きた~い(*^_^*) 2012/07/05

料理が好きなので、ぜひプレゼントして頂きたいです。洋風と和風の料理をブログアップ致しますので、宜しくお願いします。 2012/07/05

オリーブ葉をスパイスに使って、オリーブ木のチップで燻製にしたベーコン、とても味わい深そうですね!息子も主人もベーコンが大好きなので料理が楽しみです! しっかりモニターしますのでよろしくお願いします。 2012/07/05

憧れの 手作りの薫製!! ぜひ、手作りパンにサンドして食べてみたいです!!! 2012/07/05

小豆島って美味しいものいっぱいなんだなぁ!シンプルに焼いて食べてみたいベーコンですね☆彡 2012/07/05

無添加ベーコンいいですね!無添加なら子供にも安心して食べさせられるかな?ぜひ食べてみたいです。 2012/07/05

オリーブの木で薫製されたベーコンが気になって応募させていただきました!!昔家で素人ですがベーコンを燻製して作ったことがあってとても気になりました。もし当選したらお友達にもオススメしたいと思います。 2012/07/05

いろいろな料理に使ってみたい☆ 2012/07/05

ホームパーティに使ったら、主役間違いなし! 2012/07/05

おいしいものが大好きです。幸せの木で燻製したというところに特に惹かれました。是非、実際に食べてみて、ブログ等で皆様においしさをお伝えしたいと思います。 2012/07/05

素敵な企画をありがとうございます☆
是非試してみたいです^^♪
よろしくお願いします>< 2012/07/05

自分で作ってもうまくいかないですねー。
美味しい脂のベーコンが食べたいです! 2012/07/05

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おいしそうです!肉食女子にはタマリマセン♪ 2012/07/05

  • このメンバーのTwitterを見る

オリーブのチップで薫製したベーコン、想像しただけでおなかすいちゃいます。
是非試してみたいです。
贅沢カルボナーラつくってみたいです。 2012/07/05

ベーコンって焼くだけでシューシーでおいしいので大好きです♪
ベーコンサラダにして生野菜と食べたい! 2012/07/05

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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