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『小豆島お肉の山下屋』

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オリーブ燻製手造りベーコン(ブロック)5名様

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イベントへのひとこと

是非モニターしてみたいです
 2012/07/12

軽く炙るだけでも美味しそう!
是非食べてみたいです! 2012/07/12

ベーコンが大好きで、スーパーで売っている「つるしベーコン(ブロック)」を1本を良く購入しています。美味しいベーコンは塩味ではなく肉の旨味が濃厚ですよね!色んな料理にアレンジして記事にUPしたいです♪ 2012/07/12

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小豆島といえばビッグダディーがいるとこですょね?!しかも幸せの木での薫製贅沢すぎる~♪想像しただけでにやけちゃいます(笑)料理ゎ大好き♪是非モニターさせて下さい! 2012/07/11

サラダにもポトフなどの煮込み料理にも普通のベーコンよりいい香りが出そう。
コクがでていい味にもなりそう!! 2012/07/11

燻製大好きですベーコンはどんな料理にも色々使えるので当選したら美味しく食べられるように工夫してみたいです。 2012/07/11

ベーコンもオリーブも好きなのでぜひっ 2012/07/11

美味しそう!食べてみたいです。 2012/07/11

ベーコン好きです!ぜひ! 2012/07/11

ベーコン大好きです。是非紹介させてください。 2012/07/11

  • このメンバーのTwitterを見る

魅力的です!小豆島最高です! 2012/07/11

家族で美味しいベーコン食べたいな! 2012/07/11

オリーブ燻製だなんて、今まで食べたことないです。どんな香りと味わいなのかなぁ・・・。(〜▽〜) 2012/07/10

ベーコンエッグが食べたいです♪ 2012/07/10

ビールと一緒にいただきたいです! 2012/07/10

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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