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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

手作りベーコン・・作ってみようかな。 2012/07/10

そのへんに売ってるベーコンとは格段に味が違うんだろうな〜と思います。以前に自分で作ってみたベーコンでさえ、市販のよりずっとおいしかったから。ぜひ試してみたいと思います。よろしくお願いします 2012/07/10

小豆島しってまーす!いいとこです(o^o^o)
ベーコン大好きー!! 2012/07/10

ベーコンを店頭でしか買ったことがありません。「ほんまもん」というベーコンを是非味わってみたいです。宜しくお願い致します。 2012/07/10

ベーコン美味しそう!ぜひ当選したいです 2012/07/10

気になる!! 2012/07/10

オリーブ好きで2日に1回は食べてます。ベーコンとのコラボに興味深々です! 2012/07/10

この美味しいベーコンで素材の味を生かせる絶品ポトフを作ってみたいです! 2012/07/10

おいしいベーコンでお料理作ってレポします♪ 2012/07/09

オリーブの燻製って初めて聞きました。燻製って詳しく知りませんが、香りとか油の加減とか良さそうな気がします。自家製のバジルソースと一緒にパスタを作りたいです! 2012/07/09

おうちにベーコンがあると、いつでもいろいろなものに使えて幸せな気持ちになります(*´∇`*)是非ブログでレポートしたいです!(〃∇〃)楽しみにしています! 2012/07/09

御社の商品を数多くの料理に使用し、感想を多くの画像と共にお伝えしていきたいと思いますので、是非、参加させていただきたいと思います。 2012/07/09

大好きなオリーブで作ったベーコンなんて、初めて知りました!
どんな風味になっているのか味わってみたいです★ 2012/07/09

このベーコンそのまま食べれるのかな?気になります 2012/07/08

とっても美味しそう
香りが楽しみです。モニターしてみたいです。 2012/07/08

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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モニプラのイベントでめっちゃ美味しそうなの…

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