『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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今日のランチ♪ 手作りのケークサレです* 今日のケークサレの具材は、シンプル 玉ねぎ、ホウレンソウ、ベーコン、チーズ チーズ以外の具材は、炒めて塩コショウしています ミニサイズを2個作ったんですが、 片方には、アスパラをのせてみました 中… 2012/09/02
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ただいま城崎温泉1泊旅行から帰って参りましたどんなに楽しかったって???この写真を見てもらえばわかるでしょ 城崎温泉の近くにある玄武洞にて今朝撮った 玄さんとの”元気ポーズ”です(玄さん兵庫県豊岡市のマスコットキャラクター)5人?手をつないで写真を撮ろうとしたら「ダメダメ こう… 2012/09/01
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こんばんは!!危うく更新できないとこでした(汗)今日は、7時出勤で朝、更新できず帰って更新しようと思っていたら水がない(汗)娘は、友達と祭りに行ったので、とーちゃんと淋しい2人ボッチ只今、娘を迎えに行っております!なんか!中華料理屋っぽいでしょ???ただ、裂くのが面倒… 2012/09/01
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こんばんは 今日は写真スタジ店で家族写真を撮りに行ってきました その近くのお店で家族でランチしている時に突然の雷!! さらにもの凄い大きな音で豪雨(^_^;) 車に乗り込む時に、お店から駐車場までで…もうずぶぬれでした 最近はこんなお天気ばかりです さて、話は変わって この間の本が届き… 2012/09/01
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わたしはお鮨が好き明日あなたは死にますって言われたら、最後の晩餐はお鮨がいいお肉も鰻も好きだけど、やっぱりお鮨が好きお鮨と言っても、ビール呑んで先付けをつまみ、お刺身やら酒の肴で日本酒を呑み、最後に握りという鮨コースこれがいい横浜駅近辺には、わたしにとってあまりそそられるお鮨屋さんが無かっ… 2012/08/31
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。