『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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うーん、憧れの山下屋さんのベーコン!めげずに応募しますよ!一度試してみたい!よかったら、冬の贈答に使おうかなって思っています! 幸せの木で燻製!幸せ 2012/08/23
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昨晩、私宛に届いた小さな荷物の箱机の上に置いておいたら無理矢理狭いんだけどと、不満そうなふてぶてしい顔つきだったら出たらいいのに(笑)オリーブ燻製の手作りベーコン幸せの木で燻製!幸せになれるかもっ♪無添加!オリーブ燻製手造りベーコンモニターたまらないエントリーしますランキング参加… 2012/08/23
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久々のお弁当記事…でもこのお弁当、今日のお弁当ではなく19日のお弁当です現在は…娘の部活もお休み中、旦那は出張中だしねっ今日には出張先から帰ってくるので、明日からまた旦那弁復活かな?明日は、娘は半日部活だし弁当はなしですっ気付けばもう夏休みも終わりですねっ 早く学校始まってほしいです19日のお弁当… 2012/08/23
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オリーブの島♪小豆島ご存知ですかぁ?(^_^)お肉の山下屋もその島にあります瀬戸内海にある小さな島ですと言っても、瀬戸内海で淡路島に次ぐ2番目に大きい島で二町からなる人口3万人強の観光地です昔から醤油、そうめん、オリーブが特産でオリーブの生産が日本一なんですよたまぁーにあるのですが小豆… 2012/08/23
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夏はやっぱりつるつるとイケるものがいいよね この暑さを乗り切るのは好きなモノを食べていかねば この度、ご縁があって<讃岐うどんの亀城庵>さんの 冷やかけ讃岐うどんセットを試食させていただきました まずあけてびっくり 長ーい箱にはネギと生姜 2012/08/23
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夜は、過日、スーパーにて、見切り販売の為、100円となっていた五木食品さんのビビン冷麺に トッピングは、JA高崎ハムさんの職人仕込72あらびきポークウインナーと、別所蒲鉾店さんの御蒲鉾に、 マルシンさんの奥久慈地玉子による錦糸玉子と、菊屋中村さんのたけのこゆばに、レタスと、近長さんの 三陸産の… 2012/08/22
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。