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『小豆島お肉の山下屋』

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詳しくはこちら↓
http: / /www .yamashitaya .net /fs /shodoshima /c /0000000248 /

●オーブンのご確認
  高さ:13x幅:25x奥行:18(cm)

  ※チキンのサイズはおおよそ上記となりますオーブンに入るかご確認ください。

http://monipla.jp/bl_rd/iid-12816185794ea8bc191ffee/m-4e5af2020d3b3/k-2/s-0/

UKo   2011-10-27 15:58:52 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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