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『小豆島お肉の山下屋』

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節約☆とにかくスープでお腹をおこす(笑)

10月27日木曜日の晩ご飯です。・肉なし めちゃ旨!豚もやしスープ by みどふぁどベシ・ 五目?炊き込みご飯 by 丸山みかん・カボチャの炊いたん・椎茸と長ネギを焼いたん・シソ納豆・柿今日もスーパーへ行ったのですが、以前はもやしが19円だったのが、残念なことに特売をやめたみたいで38円になっています。ショック~さ、さ、気を取り直して、調理開始♪愚痴っても野菜は安くならないもんね(*’-^*)鶏肉がちょこっとあった

丸山みかん   2011-10-28 17:15:00 提供:小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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