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『小豆島お肉の山下屋』

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イベントへのひとこと

毎年ローストチキンは作っていますが、一羽まるまるは作ったことないのでぜひチャレンジしたいです。 2011/10/27

是非ブログで紹介させて下さい(^^) 2011/10/27

ローストチキンと聞くとクリスマスが近いな!と感じます。
最近は丸ごと焼く機会も減っていますが、当選したら友人を招いてパーティーかな? 2011/10/27

今年はクリスマスに子供が産まれる予定なので一足先にクリスマス気分を味わいたいです。鶏をオーブンで丸焼きにはまだ挑戦したことが無いのでぜひ挑戦したいです! 2011/10/27

料理することが大好きです。ぜひ ゲットしたいです。 2011/10/27

クリスマスと娘の誕生日が近いので一緒にお祝いしたいです。 2011/10/27

美味しいローストチキンを是非作ってみたいです 2011/10/27

ローストチキンはここ何年か食べれてないです・・
旦那と一緒に楽しく作りたいです^^ 2011/10/27

お家でローストチキンが焼けるなんて夢みたい!!ぜひ我が家へ!!!笑
 2011/10/27

upo upo

おうちでローストチキン、ぜひ焼き立てを食べてみたいです!! 2011/10/27

クリスマスは必ずおうちでホームパーティします。 2011/10/27

ローストチキンが手軽に自宅で作れるなんていいな♪いつも市販の物を買ってるのでぜひチャレンジしてみたいです 2011/10/27

ローストチキン、大好きです! よろしくお願いします(*´∀`*) 2011/10/27

参加したい 2011/10/27

ローストチキン、作ったことがないのでぜひチャレンジしたいです!!工程を細かくブログUPします♪ 2011/10/27

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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