『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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どぉ〜〜んと 冷凍で 届いたのは 小豆島お肉の山下屋さんの 「ローストチキンをお家で焼くキット」 お試ししてみるよぉ〜〜〜 お家のオーブンで カンタンにチキンが 焼けるキットなの 素晴らしい事に 材料(丸鶏、オリーブ油、調味料、竹串… 2011/12/10
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初めての、手作りローストチキン 実はこれ、下のチビが作りました 先日お肉の山下屋さんから届いた、『手作りローストチキンお家で焼くキット』 これを使えば、誰でも簡単においしいローストチキンが作れちゃう 付属の調味料オリーブオイル、塩、こしょう、香草粉末、生香草をお肉にまぶ… 2011/12/05
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土曜日はまた1日中雨だったのでゆっくり家で過ごすことに時間があったのでいただいた小豆島お肉の山下屋さんの 手作りローストチキンお家で焼山下屋さんの 2011/11/20
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小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。