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『小豆島お肉の山下屋』

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ご訪問ありがとうございます4月も2週目、皆さん、お弁当作りが始まったり、お子さん方は診断テストだのなんだのまだまだバタバタ落ち着かない毎日でしょうか?我が家の高校生は19日が入学式なので今は、ずーっと家にいて、食っちゃ寝、ツイッター、グリー、DVDの繰り返し私は、1日中ご飯作りに追わ… 2012/04/12

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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