『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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パン作りのブログをしています。焼き豚の食べ比べ面白そうですね。ベーグルサンドやピタサンドにして食べたいです。焼き豚丼、ラーメンも捨てがたいです…(すでに妄想中) 2011/12/17
ジューシーでやわらかい手造り直火焼豚、ぜひ味わってみたいです♪ 2011/12/17
お料理すきです 2011/12/17
おせちの一品に追加したい手造り直火焼豚ちゃん!オリジナル料理にもつかいたいです(#^.^#)!! 2011/12/17
トロっとしたたれが美味しそぉです。どう違うのか楽しみです。
2011/12/17
お肉大好きです!是非、食べ比べてみたいです。有形文化財のおしょうゆのお味も楽しみです。 2011/12/17
あっ!!これで 手作り肉まんを作ってみたいです!! 2011/12/17
焼き豚食べたいな。 2011/12/17
色々な食べ方を見つけたいです! 2011/12/17
そのまま食べるだけじゃなくて、焼き豚を使って料理を作りたいですw 2011/12/17
素敵な商品ですね。今まで知らなかったものなので興味を持ちました。是非モニター参加したいです。どうぞ寄りしくお願いいたします 2011/12/17
いろんな料理にアレンジできそうな甘辛の焼き豚ですね。料理大好き!アレンジ大好きなので今から楽しみです。楽しく料理をしながらたっぷりブログで紹介したいです。よろしくお願いします。 2011/12/17
手造り直火焼豚(ブロック)の特製甘タレ付きで、チャーシュー丼を作りたいな~♪ 2011/12/17
つまみにしたらおいしそう 2011/12/17
コレは美味しそう!毎日のお弁当にも大活躍しそう。写真付きで詳しくレポートしますのでよろしくお願いします。 2011/12/17
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。