『小豆島お肉の山下屋』
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小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社) |
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どんなお料理に使おうかな♪ 2011/12/15
手造り直火焼豚で美味しい料理を作りたい(*^_^*) 2011/12/15
おいしそう。特に讃岐こめ豚がジューシーでおいしそうです。是非参加したいので、よろしくお願いします。 2011/12/15
これはモニター記事書いてみたいお品ですね!!すてき!! 2011/12/15
すごく美味しそう!!!!みんなが喜びそうな焼きブタですね♪ 2011/12/15
もう二度目の参加で…山下屋さんの虜♪ 2011/12/15
おいしそ~~♪ご飯に乗っけて食べたいです♪ 2011/12/15
写真を見ただけでヨダレが。。。 2011/12/15
焼豚は麺・米料理などによく使うので常備しています!こちらは未体験ですが、肉もタレも美味しそうで是非食べてみたいです!毎日料理をしてアレンジレシピも大好きなので、レシピと一緒にレポします☆ 2011/12/15
焼き豚もお料理も大好きですっ♪焼き豚を使ったおいしい~お料理いっぱい作ります☆
読者様においしさが伝わるよう一生懸命ブログ書きますのでよろしくお願いします!! 2011/12/15
モニターできたら大変嬉しいです
2011/12/15
料理の幅が広がりそう…! おいしそうな焼き豚ですね、是非試してみたいです。 2011/12/15
めちゃくちゃ美味しそう!!写真を見て思わずゴクリ。
色々お料理を作ってみたいです!! 2011/12/15
ぜひ食べたいです、よろしくお願いします!! 2011/12/15
楽しんで参加したいです! 2011/12/15
小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。
会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。
今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。