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『小豆島お肉の山下屋』

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おはよーござりまする寒いです 寒さに弱い さぶりんでございます大掃除も あぁ無常 ってくらい やってません絨毯を洗ったり 犬を洗ったりはしたけどねそれはいつものことだし取りあえず お風呂の排水溝とkitchenだけは 絶対しないと汚いの><木曜日が休みだから ガンバロ今 グーグル… 2011/12/20

今週は日勤です今日は病棟ではなく外来勤務でした ごはん+しそ昆布肉味噌 大根とゆかりのお漬け物韓国海苔は結局食べずおかずが少ないので、社員食堂 2011/12/19

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企業紹介

小豆島お肉の山下屋(山下食鳥合資会社)

小豆島特産のおいしい醤油やオリーブを使った手造りグルメのお店。
笑顔になれる楽しさもお届け出来るよう心がけてます。
小豆島お越しの際は実店舗にも是非お立ち寄りくださいね。

会社名が「山下食鳥合資会社」?と思われるでしょう。
「食鳥」というのは鶏肉を食用に加工する会社によくついている名前です。
もともとおじいさんの代(昭和二十四年創業)は養鶏をやっておりましたのでその名前がついてます。

今はお肉屋さんと食品の加工(ハム、ベーコン、焼豚、煮豚、惣菜)を製造するようになって来ました。
そろそろ会社名があわないので変えようかとも考えたのですが、会社名を変えると株式会社になるらしいです。
小豆島では山下屋が創業(昭和二十四年)のころ「合資会社」が多かったそうです。
今ではあまり聞きませんがなくなるのももったいないなぁ~とそのままになってます。

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